晴れてきました😃
明日も、てかとうぶん晴れんてくれんかなぁ～。
そんな今日の夕飯は、またまたコチラを使って💁♀️
主人がふるさと納税で買うてくれた鮭をメインにしました。
・味噌汁
・米
・鮭
・サラダ
・ヨーグルト
秋なのでしめじとエノキをバターでソテーというかコレで、
レンチンして残ったバターそのままにして、
ムニエルにしようかと思ったけど、
粉まぶすのめんどくて、そのひと手間さえ出来ない...
他の事は、頑張れるけどやっぱり料理と風呂は、頑張れん🥲
ってことで、そのまま鮭INしてまたまたレンチンして完成。
ソテーしたエノキ＆しめじには、塩コショウしたけどブラペもぶっかけて、
焼き色も付けられるので、もう少し焼いても良かったかも💦
食の細い主人には、1切れ。ワレら2切れずつ😂
明日の私の朝昼兼用ご飯用にも2切れ。
普通の？フライパンより少し小さいくらいのサイズだけど6切れ入って夕飯食べてる間に、
私の朝昼兼用に、もう2切れレンチンして、
今日の夕飯と全く同じだけど明日の朝昼兼用ご飯のおかずも完成🙌
なかなかにデカい立派な鮭
めっちゃ美味しかったです！明日も食べるの楽しみ😆
てかホントは、めちゃくちゃ便利な調理器具なのにイメージ悪くしてるじゃないか？ってくらい…
(便利なんだけど)ワタシなかなか上手く使いこなせないわぁ～。
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