これからは、また

今日の夕飯は、久しぶりに塩麹を買ったので、

鶏肉を漬け込んで焼いてカットして、あと味玉を乗せて丼にしました。

鶏ムネと迷ったけど…

今日は、鶏モモで作りました☺️

鶏ムネも鶏モモ好きだけど鶏ムネの方がタンパク質の量は多くて、

けど鶏モモの方が、やはりジューシーでウマい！

あとは、

・味噌汁

・サラダ

・豆腐

・ヨーグルト

今日のサラダは、爆誕させたキャベツの千切りに味玉を3個入れて、

塩コショウしてコールスロー風にしてみました。

味玉に味が付いてるから、これだけでウマい〜😋

明日から娘が大学始まるので昼食いらんくなるので、

今日からまた夕飯と全く同じメニューを私の朝昼兼用ご飯に準備する事にしました。

朝ご飯食べれん分もなので朝昼兼用ご飯の米は、どんぶり大盛り飯にしてるので、

肉と味玉とは、別盛りにしました。

こうしてると私1人分のぼっち飯、、

準備するのも億劫にならず、めっちゃ楽😊

知らなかったこと

今日は、無風😌

晴れていても台風みたいな突風が吹き荒れたりする日の方が多いので、

こんなに穏やかに天気が良きなの、もはやレア😇

毎日こうであってほしい🥹

今日は、久しぶりに塩麹を買ったので鶏肉を漬け込み中です。

1泊2日の旅行から今日帰って来る娘。

なげぇ春休みも今日で終わり。明日から大学。

また凄いところに旅行ぶっ込んだ娘達。

まぁ体力バケモンの若者なので大丈夫だとは思うけど、

ただ… 娘氏、睡眠優先したいからと今に始まったことじゃないけど、

普段のお出かけとかもだけど、

いつもギリまで寝てギリで起きてきて、

その後は、ちょーバッタバタで準備して、

そんなんで準備してるからか？しょっちゅう忘れ物して家に戻って来るのよねぇ。

「事故にでもあうと危ないから余裕もって準備しないよぉ〜」とは言うてはいるけど、

多いと週のうち3回くらいは、忘れ物を取りに帰って来て、いや逆に何をそんなに忘れるの？状態なのですが😑

高校の先生になるのが夢な娘。

5月の中旬から教育実習が始まる言うてたけど、

忘れ物せずに行けるか母さん心配だわ〜。(何の心配させるのさ🙄)

教育実習とはいうても、一応は働くから、

お給料的な物あるのかなぁ〜って思ってたら、

教育実習費というのを払わんといけなくて、

知らんかったから、びっくらこいてもうた🫨

もうすでに

もうすでに気温18度

朝からポカポカ陽気で嬉しい😆

今日は、21度くらいまで気温上がるみたいです。

なかなか良い天気続かんからとうぶんこの暖かさと良きな天気、、

続くといいなぁ〜。